Corso di cucina: erbe, fiori e frutta – natura e creatività in cucina
65,00 €
Un corso per chi desidera portare in tavola l’essenza della natura! Il 14 luglio 2025, dalle 19.00 alle 22.30, esploreremo insieme come utilizzare erbe aromatiche, fiori commestibili e frutta per creare piatti freschi, colorati e ricchi di sapori autentici.
Guidati dallo chef Danilo Angè
Sotto la guida dello chef Danilo Angè, scoprirete come valorizzare questi ingredienti naturali in cucina, imparando tecniche e abbinamenti per piatti che coniugano gusto e bellezza. Un’occasione unica per approfondire l’utilizzo di elementi stagionali e naturali, trasformandoli in vere e proprie opere d’arte culinaria.
Cuciniamo e condividiamo
Al termine della preparazione, ci siederemo insieme per gustare i piatti creati, assaporando il risultato di questa esperienza immersiva nella natura.
Ecco un assaggio di quello che potrai imparare durante la serata:
- Preparazione di un formaggio fresco con erbe e fiori
- Risotto alla borragine e i suoi fiori
- Filetto di maiale con burro aromatizzato alle erbe
- Carpaccio di anguria, foglie di ostrica e ricotta mantecata al timo
- Panna cotta alla lavanda, salsa di mandorle
- Acqua aromatizzata alla rosa e papaya
Prenotate ora per scoprire l’arte di cucinare con erbe, fiori e frutta!
Dettagli dell'evento
Data: 14 Luglio 2025
Ora di inizio: 19:00 CET
Orario di fine: 22:30 CET
Luogo: Cucina di Cucinarea, via delle Industrie 24, Basiano (MI)
Telefono: +39 342 3600040
Email: info@cucinarea.it
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